Antica Torrefazione   Fiorentina

Caffè Marconi

我们是

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我们的地址

Antica Torrefazione Fiorentina
Caffè Marconi

周一-周五 9 am - 5 pm

始于 1930 年正宗的意大利咖啡

咖啡的历史始于佛罗伦萨的中心区：Piazza della Signoria，就在照片里伞子背后的房间里。

让我们回到19世纪初，当时小Alfredo Marconi才6岁就开始工作了，他在佛罗伦萨中心区广场的一家蔬果店做学徒，知道1930年，30岁的他接手了这家店，并开始走进咖啡的世界。

此时Marconi咖啡店诞生了，并开始生产Antica Torrefazione Fiorentina咖啡豆。

Alfredo爷爷开始用手动烘焙机烘焙咖啡豆，每次只能烘焙不超过5公斤的咖啡豆。炉子使用佛罗伦萨山上的橡木生火，缓慢的烘焙工序使烘焙出来的咖啡豆有一种独特的风味。Alfredo Marconi把毕生的精力都放在了对世界各地最优质的咖啡豆的研究上，他尤其钟情于来自哥伦比亚、非洲和印度的阿拉比卡咖啡豆。

早期的Antica Torrefazione Fiorentina咖啡豆在Marconi咖啡店了以其出众的品质而闻名，成为了Fiorentini系列的一员。

时至今日，我们也是以同样的专注和配方生产我们的咖啡豆。

历史的传承和对咖啡的热爱是我们公司最宝贵的财富。

我们的咖啡烘焙师非常用心的选择来自全球不同地区最好的原豆，以最佳的比例拼配，这样使得我们咖啡豆风味搭配极佳，口味独特。

Antica Torrefazione Fiorentina Caffè Marconi咖啡豆的真正优势在于对烘焙工艺的工匠精神，对烘焙的每道工序一丝不苟，严格控制，使咖啡风味稳定不变。

每批咖啡豆都是小批量生产，而且每周烘焙后马上打包出货保证新鲜，这样咖啡豆的风味不受外界影响，很好的保持风味的一致性。

我们运用行业最先进的烘焙技术，也就是说，通过差不多一个世纪的积累，我们的咖啡一直以稳定而又新鲜的品质传承下去。

通过品尝Antica Torrefazione Fiorentina Caffè Marconi咖啡，您可以沉浸在各种风味的海洋，这是风味都是纯天然的绝佳的味道。

选用全球最好的阿拉比卡，并使用独特的烘焙工艺，我们的咖啡会给您的味蕾带来独特的香气和新鲜的风味，是您没齿难忘，微笑着喝完！

这是 1950 年

您能感受到独特的艺术气息，每间门店您都能看到亲切的微笑。

Alfredo Marconi爷爷是每位热爱咖啡的佛罗伦萨人的温暖记忆。

他会给顾客提供不同咖啡拼配的建议，热心教导顾客如何欣赏咖啡，并耐心解释不同咖啡豆的历史来源。

比如说经常就有这样的情况发生，女士们到店里询问咖啡豆的拼配配方，但被他的世界各地的咖啡故事给吸引住了而迟迟不肯离开。
 

时光流逝，但在我们世界各地的咖啡馆您都能品尝到一样的风味。。。